京都から「米菓（BEIKA）」を広げる拠点
ショップ・カフェ・バー

あられやおかき、米粉スイーツ、日本酒などお米に関連する商品をはじめ、抹茶・和紅茶など京都を中心とした選りすぐりの商品を販売・提供しております。
ただグルテンフリーを謳うのではなく、「お米と米粉が美味しいから食べてみたら、そういえばグルテンフリーだったね。アレルギーでも安心だね」という自然な流れになったらいいなと思っております。
お米は京丹後の特別栽培米を使用し、青果は錦市場より、新鮮な京野菜と果物を中心に仕入れ、こだわりのメニューや商品を揃えています。